وصفة كفتة على طريقة كيليس

كفتة مشوية لذيذة بالإيزوت وخلطة الكفتة.

المكونات: 500غ لحم مفروم، ملعقة كبيرة خلطة كفتة، ملعقة صغيرة إيزوت، بصلة، ملح. اعجن المكونات، اترکها 30 دقيقة، شكّلها واشوها على الفحم أو المقلاة. قدّمها مع بصل السماق.